Navazos Team è lieto (e la fortuna) di lavorare con un gruppo di produttori topnotch, la cui moneta è la qualità e la genuinità dei vini che provengono dai loro vigneti o, se del caso, i distillati invecchiano nel loro cantine. Tra di loro c'è Bodegas Rey Fernando de Castilla, casa Jerez dove Jan Pettersen e la sua squadra (menzione speciale merita Andres Soto, un altro ambasciatore Sherry instancabile) lottano instancabilmente per mettere questi vini incredibili e brandy questi sul posto che li meritava appartiene sui tavoli e scaffali di Spagna e del mondo.
E 'inoltre motivo di sentirsi molto onorato che questo rapporto di fiducia arriva al punto di avere il nostro esclusivo molto piccolo altare tre stivali scelti per decenni sono stati dedicati al nobile compito di allevare bene in una cantina del Porto di Santa Maria.In essi dobbiamo sintonizzare holandas Alquitara selectísimas di quella prima, per più di dieci anni erano stati invecchiamento in botti di rovere americano. Come è standard in tutti i distillati di RFC, l'invecchiamento della solera viene fatto lo stesso contenuto di alcool in cui la grappa viene imbottigliato dopo (in questo caso, circa il 42% alc.), Che assicura la rotondità Brandy The Boot # 29 "invecchiato in avvio di bene".
Hollands più bella età lentamente e ottimizzati per la laurea di bocca migliori stivali sottili. Senza zucchero aggiunto, o anche attraverso il contatto con doghe imbevuti di vino di stivali prima di contenuto aveva dolce Pedro Ximénez o puzzolente. Prodotto puro e autentico, diretto dal bagagliaio, come dimostra il suo colore naturale leggermente dorato.
L'obiettivo era quello di coniugare complessità e finezza, profondità ed eleganza, i concetti non facilmente guidati per mano e ci siamo sempre cercare in tutti i vini e le grappe Navazos team.E crediamo che abbiamo raggiunto pienamente. Per il nostro gusto personale (che, come è ovvio, in questo caso può essere qualsiasi cosa, ma leale), il brandy più distinto e raffinato realizzato in Spagna sempre in bottiglia. A Jan e Fernando de Castilla persone rappresentano quasi tutto il merito ...
