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Bozeto de Exopto 2019

Bozeto de Exopto

2019
Rioja (Spagna)
91
PARKER
92
SUCKLING

Con il classico taglio della Rioja a base di Garnacha, Tempranillo e un po' di Graciano, Bodegas Exo...

8,70

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Bozeto de Exopto 2019

Produttore

Gradazione alcolica i

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Con il classico taglio della Rioja a base di Garnacha, Tempranillo e un po' di Graciano, Bodegas Exopto ci offre questo piccolo gioiello. Un vino espressivo e fruttato, di grande equilibrio e di facile beva. Con quanta maestria i vignaioli di un tempo seppero scegliere questo assemblaggio di uve, che oggi ci regala vini tanto freschi e succosi!

Al calice mostra un bel color rosso intenso, non troppo scuro. L'aspetto rivela già una notevole concentrazione di aromi fruttati. Poi, nel far ruotare il calice, si annuncia la sensazione tattile di glicerina e la sua consistenza. L'impronta odorosa è scandita da intensi effluvi di spezie, in particolare pepe nero, seguiti da eucalipto e mirtilli. La bocca è morbida senza perdere in freschezza, con raffinate suggestioni di prugna e ciliegie sotto spirito. Sbuffi di cacao, un tannino ben misurato, riferimenti terrosi e profumi di erbe aromatiche secche (su tutte, l'alloro), note di legno perfettamente integrate, che richiamano il cedro, e un elegantissimo ricordo di scorza d'arancia completano il sorso goloso e pieno che rivela la calorosa identità del sud. Alcuni tratti facilmente riconoscibili lo identificano immediatamente come vino della Rioja, e la sua intrigante personalità affascina e conquista.

Il cemento e la misurata presenza del legno dialogano rispettosamente con le sensazioni fruttate. Per questo Bozeto è diventato un piccolo grande vino, rotondo e strutturato, fruttato e fortemente segnato da un terroir che si fa sentire a ogni sorso con i suoi richiami di ferro e grafite. Un vino che profuma e sa di terra e frutta. Un vino francamente espressivo, appagante e morbido. Un vino rotondo e ricco di corpo.

Abbinamenti

Filetto al pepe / Stracotto di legumi / Selvaggina giovane

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 14 ºC e 16 ºC

Recensioni dei nostri clienti

4,2/5
14 recensioni
5 stelle
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4 stelle
8
3 stelle
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2 stelle
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1 stella
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da: Rodolfo (24 gen) - Annata 2019

Fresco y delicioso

Vino muy fresco y con la fruta propia de los vinos jóvenes pero con una reconocida presencia de la madera. Un vino delicioso.

da: Jordi (2 gen) - Annata 2019

Sorpresa

Un vino goloso, con sabor a frutas maduras, totalmente recomendable en cualquier evento. Lo compramos a menudo.

da: teresa navas redo (17/12/2020) - Annata 2019

Muy buen vino para maridar con comida de invierno

Un muy buen vino nada áspero a la entrada , con un aroma desde el inicio que se mantiene y crece hasta elretropaladar y a la vez suave pero con una intensidad que no pesa ideal para platos de invierno .

da: Rafael Molina (27/10/2020) - Annata 2019

Buena relación calidad precio

Lo pido habitualmente y da muy buena calidad a un precio asequible, para cualquier dia.

da: Mike Wootton (9/9/2020) - Annata 2019

Bozeto de Exopto 2019

I keep writing about various wines and it does keep me on my toes. This wine in a nut shell tell me all a good wine should be.