| Tipo | Vino spumante |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Un animo forte ma anche romantico e cool. Questa bolla si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant. In bocca si mostra molto fresco, ben bilanciato e di ottima persistenza. Una complessa semplicità, intrigante e mai banale. Perfetto per l’aperitivo, si trova a suo agio anche in pasti più eleganti a base di pesce. L’aperitivo è il suo momento perfetto, ma l’accostamento a piatti più eleganti a base di pesce stuzzica i più audaci.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cà de Pazzi
Cà de Pazzi è l'impresa di due amici che un bel giorno, presi da un momento di splendida follia, hanno deciso di cominciare a fare il vino. Senza prendersi troppo sul serio, hanno pensato bene di investire su un Franciacorta dallo stile dinamico, brioso e coinvolgente, puntando a un pubblico giovane e amante del bere pimpante. Questa idea finalmente estroversa della bollicina lombarda è un tutt'uno con la scelta di produrre un Franciacorta ecosostenibile e...
