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Canevel Valdobbiadene Brut 2019

Canevel Valdobbiadene Brut

2019

Giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Il na...

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11,50

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Canevel Valdobbiadene Brut 2019

Tipo

Vino Spumante Prosecco

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

11,0%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Il naso ricorda la mela golden e aromi speziati. Secco, morbido e di carattere al sorso, è perfetto come aperitivo ma è anche un compagno ideale per pesce dalla dalle carne abbastanza grassa, come il salmone, anche crudo, e crostacei. Da abbinare anche a primi piatti con frutti di mare, come il risotto alla pescatora o gli spaghetti allo scoglio.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

Canevel

Canevel

Canevel Spumanti nasce nel 1979, fondata da Mario Caramel, riconosciuto esperto ed estimatore del settore. Produrre spumanti di eccellenza in Valdobbiadene, punta di diamante della produzione del Prosecco, è la mission aziendale. "Canevel" nel dialetto nel dialetto locale significa "piccola cantina", l'angolo dove i vini migliori, con i loro segreti e le loro tradizioni, sono custoditi e conservati gelosamente. Proprietaria di 26 ettari di terreni selezionati in zona Valdo...