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Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2013

Castello Romitorio Brunello di Montalcino

2013

C’è qualcosa di inebriante e rinvigorente in questo vino: un naso alto di quercia e di frutta con ac...

46,35

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2013

Tipo

Vino Rosso

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

14,5%

Formato e annata

0,75 L - 2013

Valutazione

C’è qualcosa di inebriante e rinvigorente in questo vino: un naso alto di quercia e di frutta con accenti di marasche, viole e melagrana. Ci sono anche suggestioni di terra e, con l’invecchiamento, sfumature di salvia e di soia. I tannini sono profondamente intrecciati nel corpo, decisi ma fini, e vanno a dare a questo vino una struttura eccezionale, uno scheletro dal quale possono esprimersi appieno la frutta, la quercia e i profumi. Il vino si dispiega lentamente nel bicchiere, diventa più sinuoso e sensuale a contatto con l’aria, il lieve astringente dei tannini invoglia ad altri sorsi. L’invecchiamento in bottiglia porta gradite note terziarie di pelle e di erbe, la persistenza e l’aroma sono duraturi. Questo vino lascia il segno appena messo in commercio, ma diventa ancora più fedele a se stesso man mano che invecchia (Anne Krebiehl MW).

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC