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Deperi Luca U Mattà Oro Castagno

Deperi Luca U Mattà Oro Castagno

Il vino Oro Castagno di Deperi Luca è ottenuto dalle uve delle piante più vecchie. Fermentato sulle...

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22,90

/ bott. 0,75 L

Vino Deperi Luca U Mattà Oro Castagno

Scheda tecnica
Produttore
Uve
Origine
TipoBianco
Gradazione alcolica i14,0%
Formato0,75 L

Valutazione

Il vino Oro Castagno di Deperi Luca è ottenuto dalle uve delle piante più vecchie. Fermentato sulle bucce, maturato in botte di castagno e cullato con innumerevoli batonnage per offrire il più autentico e romantico sapore della locale tradizione contadina ligure.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 8 ºC e 10 ºC

Vino di U Mattà di Deperi Luca

U Mattà è un’azienda agricola a conduzione famigliare le cui origini risalirebbero ad abitanti della Corsica, in fuga dall’isola, naufragati ad Imperia ed in seguito risaliti a Ranzo. Nell’Ottocento gli antenati coltivavano già le olive, come testimoniano i secolari alberi presenti in Praumereo, Cian Sur Van e Secagna. A sancire l’importanza della coltivazione era la presenza di un frantoio vicino casa, di proprietà della...

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