Enrico Gatti Brut

Enrico Gatti Brut è uno spumante di grande eleganza e raffinatezza. Si presenta alla vista di color giallo dorato, dal perlage fine e persistente. Il bouquet olfattivo è ricco e complesso, con sentori fruttati di agrumi, pesche, ananas, note di vaniglia, di fiori di campo, dolci da forno e sfumature minerali. Al palato è raffinato, di buona sapidità e freschezza, piacevolmente fruttato e caratterizzato da un finale lungo leggermente ammandorlato. Ottimo per accompagnare stuzzichini, uova e torte salate, sushi, antipasti caldi di pesce, tartare di pesce, crostacei al vapore, fritture di pesce e formaggi freschi.