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Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Cl. Riserva 2016

Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Cl. Riserva

2016
94
PARKER

Nel cuore del Chianti Classico, in un anfiteatro naturale esposto a sud ovest con condizioni pedocli...

Altri formati e annate

28,00

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Cl. Riserva 2016

Produttore

Gradazione alcolica

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2016

Valutazione

Nel cuore del Chianti Classico, in un anfiteatro naturale esposto a sud ovest con condizioni pedoclimatiche eccezionali per unicità e qualità, nasce questa Riserva di Chianti Classico.

Alla vista, Tenuta Perano Riserva 2015 si presenta di colore violaceo brillante. Il naso è avvolto da un bouquet floreale, dominato da profumi di viola mammola e rosa canina. Il fruttato è caratterizzato dal ribes nero, con sentori più evidenti riconducibili alle spezie quali pepe nero e noce moscata, a seguire sottobosco e humus. In bocca è fresco, complesso e ricco. La trama tannica è fitta come si conviene al Sangiovese dei suoli più vocati. Il finale è lungo, armonico, con piacevoli ricordi di tabacco nobile. Il più classico abbinamento è con la bistecca alla Fiorentina e la selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC