| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Jaboulet Secret de Famille Rouge
2019Scheda tecnica
Il vino
Questa cuvée ha un colore scuro con riflessi violacei. Al naso è sottile ed elegante, rivelando note di ribes nero, amarene e more. Al palato il vino è fresco ed equilibrato. La tensione è incorniciata da tannini setosi. Gli aromi si sviluppano lentamente su un palato medio ricco di frutti neri e spezie. L'elegante struttura del vino si conclude con un'impressione di freschezza.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Riflessi porpora |
|---|---|
Fragranza | Elegante / Cassis / Mora |
Palato | Fresco / Equilibrato / Tannini setosi / Frutti neri / Spezie dolci |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Acciaio inox / Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 12 mesi |
| Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
| Età della vigna | 35 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso / Ciottoli |
| Clima | Continentale |
| Rese | Rese basse |
L'azienda
Domaines Paul Jaboulet Aîné
Nel 1834, cento anni prima della creazione dell'AOC Hermitage, Antoine Jaboulet cominciò a trasformare questa sonnacchiosa regione in uno dei territori vitivinicoli di qualità più importanti del mondo. Da allora, Paul Jaboulet Aîné è diventata il punto di riferimento per l'alta valle del Rodano e l'Hermitage "La Chapelle" una vera icona, annoverata tra i migliori vini mai prodotti. Nel 2006, la famiglia Frey, proprietaria del...
