| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Jourdan & Pichard Chinon Les 3 Quartiers
2015BIODINAMICO
Scheda tecnica
Il vino
Les 3 Quartiers è composto per il 100% da Cabernet Franc, da 3 appezzamenti di vecchie vigne di età superiore ai 50 anni, in un terreno argilloso-siliceo prodotto mediante biodinamica.
Un colore rosso brillante con riflessi violacei. Un naso fine e delicato di frutti rossi con note di vaniglia. Un attacco molto rotondo e carnoso al palato con tannini a grana fine. Aromi fruttati e leggermente legnosi in un finale vellutato e fresco.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Riflessi porpora / Brillante |
|---|---|
Fragranza | Frutti a bacca rossa / Vaniglia / Fine |
Palato | Rotondo / Tannini avvolgenti / Fruttato / Finale caldo |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 15 ºC
Abbinamenti
Carni rosse, Formaggi, Stufati di selvaggina
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Età della vigna | Tra 35 e 50 anni |
|---|---|
| Terreno | Argilla / Sìlice |
| Clima | Clima oceanico |
| Rese | Rese contenute |
| Superficie | 17,00 ettari |
