| Tipo | Vino Rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Un Malbec d’altura che unisce precisione, freschezza e profondità. Fa parte di La Posta, il progetto promosso da Laura Catena per mettere al centro i piccoli viticoltori a conduzione familiare di Mendoza e raccontare, attraverso ogni vino, la storia delle persone che coltivano la terra.
La Posta Pizzella rende omaggio alla famiglia Pizzella, che si è stabilita a Mendoza nel 2000 e ha trovato a Paraje Altamira il luogo ideale per produrre grandi vini di clima fresco. Paula e Pablo Pizzella, entrambi insegnanti di educazione fisica, lavorano insieme ai figli un vigneto di dieci ettari, gestito secondo una filosofia fondata sulla precisione, sull’equilibrio e sul rispetto dell’ambiente.
Che sapore ha questo vino?
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Colore | Rosso violetta |
|---|---|
Fragranza | Ciliegia matura / Frutti a bacca nera / Cioccolato amaro / Spezie dolci / Noce moscata / Cannella |
Palato | Ampio / Fresco / Strutturato / Vibrante |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Polenta e cinghiale / Quaglie / Risotto ai funghi porcini / Selvaggina giovane / Risotto con la carne
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 8 mesi |
|---|---|
| Età delle barrique | Nuove, di secondo e terzo passaggio |
| Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
| Età della vigna | 28 anni |
|---|---|
| Terreno | Limo argilloso / Alluvionale |
| Clima | Montano |
| Altitudine | 1.100,00 metri |
L'azienda
La Posta
La Posta ricorda che dietro i grandi vini ci sono sempre grandi persone. Una collezione di vini che trasforma ogni bottiglia nella storia di un produttore, di un vigneto e di un angolo unico di Mendoza.
