| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
| Produzione | 8.000 bottiglie |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo dorato |
|---|---|
Fragranza | Sasso / Citrico |
Palato | Secco / Sobrio / Austero / Fresco |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Abbinamenti
Pescado de roca / Pesce alla griglia / Insalate con formaggi freschi / Creme di verdure
Punteggio e premi
| 2020 | 92+ PK |
|---|---|
| 2019 | 92 PK |
| 2018 | 92 PK |
| 2017 | 91 PK |
PK: Parker
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Acciaio inox / Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 5 mesi |
Vigneto
| Età della vigna | Tra 60 e 100 anni |
|---|---|
| Terreno | Sabbia argillosa / Ciottoli |
| Clima | Continentale con influenza atlantica |
L'azienda
José Antonio García Viticultor
José Antonio García ha cominciato il suo percorso viticolo nell'anno 2010, recuperando la tradizione familiare e puntando con convinzione sulla tipicità e sulla varietà Mencía. Nipote di Santos García, un noto viticoltore di Valtuille de Abajo, nella provincia di León, José Antonio ritorna in queste terre dopo un'esperienza professionale nel mondo della ristorazione e della gastronomia. Innamorato del Bierzo e...
