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Unculín Blanco 2018

Unculín Blanco

2018
92
PARKER

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,0%

Formato e annata

0,75 L - 2018

12,55

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Unculín Blanco 2018

Tipo

Vino Bianco Maturato in botte

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,0%

Formato e annata

0,75 L - 2018

Vigneto

  • Età della vigna:Tra 60 e 100 anni
  • Terreno:Sabbia argillosa / Ciottoli
  • Clima:Continentale con influenza atlantica

Vinificazione

  • Recipiente di fermentazione:Acciaio inox
  • Periodo di affinamento:12 mesi

Nota di degustazione

  • Colore:Giallo dorato
  • Fragranza:Citrico / Sasso
  • Palato:Fresco / Secco / Sobrio / Austero

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 8 ºC e 10 ºC
  • Consumo e conservazione:Da bere subito o conservare fino 2022

José Antonio García Viticultor

José Antonio García Viticultor

José Antonio García ha cominciato il suo percorso viticolo nell'anno 2010, recuperando la tradizione familiare e puntando con convinzione sulla tipicità e sulla varietà Mencía. Nipote di Santos García, un noto viticoltore di Valtuille de Abajo, nella provincia di León, José Antonio ritorna in queste terre dopo un'esperienza professionale nel mondo della ristorazione e della gastronomia. Innamorato del Bierzo&nb...