Vite Colte Barbaresco La Casa in Collina

Prima che un meraviglioso nebbiolo, La casa in collina è il titolo di un romanzo di Cesare Pavese (1908-1950), scrittore italiano tra i più noti ed efficaci della Resistenza piemontese. Come in tutti i romanzi di Pavese, la Resistenza è raccontata sullo sfondo di laceranti vicende personali: in crisi esistenziale, il protagonista Corrado, un professore di Torino originario del Belbo come l'autore, assiste quasi apaticamente agli sviluppi drammatici della guerra civile in atto dopo l'Armistizio, lacerato dal dubbio irrisolto che il giovane Dino, figlio dell'antica fidanzata Cate in cui si rivede, sia in realtà anche figlio suo.

Rosso intenso tendente al granato, La Casa in Collina esprime al naso un bouquet intenso e complesso con note di frutta matura, specialmente more e mirtilli. Non mancano note di tabacco e caffè. All'assaggio si rivela un nebbiolo ricco e leggermente asprigno, ma i tannini, grazie all'oltre un anno di sosta in grandi botti, sono dolci e ben integrati. Il finale è lungo, con retrogusto di fragola e vaniglia.