Cascina Ballarin Rosato

Nel calice risplende un nettare perfettamente limpido, dallo splendido colore cerasuolo, lucido e scintillante, peraltro di ottima consistenza.

L' unico prodotto che veste rosato di Cascina Ballarin è profumato, croccante ed estivo; nasce da un blend delle tre varietà a bacca rossa che dominano il territorio dell' intera regione (Nebbiolo, Barbera e Dolcetto) ed al naso offre nette sensazioni di petali di rosa, amarena e coriandolo che ritroviamo puntuali al palato. Un vino gradevole, rotondo, fresco e sapido; irresistibilmente semplice, perfetto per rallegrare un pranzetto veloce, per accompagnare, ad esempio, un piatto di pasta al pomodoro.