Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |

Scheda tecnica
Il vino
Il vino rosso della casa, una miscela di merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc, varietà autoctone nella vostra zona. Una volta che il vino ha fermentato viene eseguito numerosi pompaggio (una al mattino e una alla sera) per estrarre un bel colore della loro pelle ed evidenziare i tannini d'uva naturali. Poi il vino viene affinato in botti di rovere francese, dove rimarrà per un periodo di circa 12-14 mesi di stagionatura. La struttura e la consistenza è che preannuncia una lunga vita, superiore in molti casi, dopo 10 anni dalla data di vendemmia.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC