| Tipo | Amarone |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,5% |
Aldrighetti Amarone della Valpolicella
2015Scheda tecnica
Il vino
Colore rosso intenso, ampio al naso, con freschi e decisi profumi di frutti rossi come mora e ciliegia, toni speziati che ricordano cioccolato e tostatura e note dolci di vaniglia. In bocca è caldo, equilibrato, persistente, tannini soffici, con sentori di cuoio, liqurizia e note di appassimento sul finale. Si abbina con carne rossa ai ferri, selvaggina a pelo e formaggi molto stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Aldrighetti
A Marano, cuore della Valpolicella, c'è un gioiello del Veneto più verace: è la cantina della famiglia Aldrighetti. Quattro soli ettari di corvina, corvinone e rondinella e una cantina in cui regna la tradizione: appassimenti lunghi e affinamenti in botti grandi. Il tutto nel massimo e scrupoloso rispetto del territorio, alla ricerca di una qualità senza compromessi....
