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Anselmi Veneto Garganega Capitel Croce 2018

Anselmi Veneto Garganega Capitel Croce

2018
Veneto (Italia)

Anselmi Capitel Croce è un bianco di bella struttura e intensità. Si presenta nel bicchiere di color...

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19,50

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Anselmi Veneto Garganega Capitel Croce 2018

Tipo

Vino Bianco

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,0%

Formato e annata

0,75 L - 2018

Valutazione

Anselmi Capitel Croce è un bianco di bella struttura e intensità. Si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino carico. Il naso suggerisce fini ricordi di pompelmo e mela gialla, seguiti da fiori di lavanda, glicine, cedro e note minerali. Equilibrato al palato, presenta ottima freschezza e sapidità; lungo il finale.Ottimo su orata in crosta di zucchine.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

Anselmi

Anselmi

Sono circa vent'anni che Roberto Anselmi non produce più il Soave a denominazione d'origine, ma per il comprensorio veronese questa azienda rimane un punto di riferimento indiscusso, anche stilistico. Oggi coadiuvato da Tommaso e Lisa, Roberto è infatti considerato uno dei grandi maestri della Garganega, l'uva ricca e verticale tipica del territorio. Dal grand cru di Monte Foscarino, su suoli calcarei di chiara origine vulcanica, l'azienda produce alcune delle Garganega mi...