Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Bindella Vino Nobile di Montepulciano 2016

Bindella Vino Nobile di Montepulciano

2016
91
SUCKLING
Esaurito

17,40

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

Terra, Vite, Vita. Questo è il motto che echeggia nella cantina Bindella, di proprietà svizzera, ed attiva da un trentennio nella produzione di vini che con grande coerenza si dimostrano vendemmia dopo vendemmia, fieri portavoce del terroir di Montepulciano. Terra, Vite, Vita. Un motto espresso a chiare lettere sulla capsuala di ogni bottiglia prodotta dalla cantina ed impresso con forza ancora maggiore nel cuore e nella mente di ciascun membro del team Bindella: attaccamento alla terra e rispetto per la natura sono gli ideali alla base della filosofia aziendale.

Il vino che porta il nome dell' azienda è tipico, caratteristico e diretto. È prodotto principalmente da sangiovese con un apporto di altre uve autoctone utilizzate tradizionalmente e matura per 20-22 mesi in botti di rovere da 50 hl.

Dal calice i più tipici aromi varietali dell' uva che regna nel vigneto toscano: frutti rossi e viola mammola, a cui si aggiungono lievi sentori di tostatura e note minerali. Un bouquet fine e pulito, che trova riscontro in un sorso slanciato ed aggraziato, ben equilibrato tra freschezza e tannicità, caratterizzato da chiari ritorni di frutti rossi (amarena) e mandorla per una beva piacevole e fluida.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso rubino
Fragranza
Varietale / Pot-pourri / Note minerali / Tostatura
Palato
Agile / Fresco / Tannino misurato / Finale fruttato

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Tagliata di manzo / Arrosticini / Peposo / Brasato

Punteggio e premi

201691 SK
201192 PK3 VA
PK: ParkerVA: Viti aisSK: Suckling

Recensioni dei nostri clienti

3,5/5
2 recensioni
Annata:

L'azienda

Bindella

Bindella

Quella di Bindella è una delle ormai numerose storie di avveniristici investitori, in questo caso svizzeri, che si sono innamorati del territorio toscano e vi hanno impiantato vigneti e radici. Da allora l'azienda, ormai presente da più di trent'anni nel comprensorio di Montepulciano, ha scalato ogni classifica di qualità e prestigio, arrivando a rappresentare uno dei paradigmi del Vino Nobile. Nel 1983 Rudi Bindella e Giovanni Capuano si sono innamorati...

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