Catena Chardonnay

Name: Catena Chardonnay 2023
Brand: Bodega Catena Zapata
SKU: catch23
Price: 19.20 EUR
Availability: LimitedAvailability
Rating: 4.4 (15 reviews)

2023

Scheda tecnica

Tipo	Vino bianco
Regione	Mendoza (Argentina)
Uve	100% Chardonnay
Produttore	Bodega Catena Zapata
Allergeni	Contiene solfiti
Gradazione alcolicai	13,4%

Il vino

Il Catena Chardonnay è un bianco dotato di struttura e con tutta la ricchezza aromatica tipica dei vini di questa cantina di Mendoza. Per la sua produzione vengono utilizzate uve di chardonnay provenienti da tre vigneti (Agrelo, Villa Bastías e Gualtallary); il vino raccoglie splendidamente le complessità di ognuno di questi tre luoghi mostrandosi balsamico, espressivo, pieno di vita e di frutto (frutti gialli), con un fondo di legno perfettamente integrato — come in tutti i vini di Catena — grazie al fatto che nelle ultime annate è stata ridotta sia la proporzione di vino che effettua la fermentazione malolattica (15%), sia quella delle botti nuove impiegate (solo un 20%). Dalla consistenza fragrante e minerale, un fantastico chardonnay delle Ande argentine.

Abbinamenti

embutidos-y-jamon — Salsicce e prosciutto

Molluschi al vapore / Insalate tiepide / Stufati di pesce

Punteggio e premi

2020	90 PK	92 SK
2019	92 PK	92 SK	15.5 JR
2018	91 PK	92 SK
2017	91 PK	90 SK
2016		92 SK
2015	91 PK

PK: ParkerSK: SucklingJR: Jancis robinson

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker, Jancis Robinson e Suckling

The varietal 2019 Catena Chardonnay is serious, dry and very tasty, showing harmonious and balanced with a lively palate that reveals citrus freshness and a twist reminiscent of orange peel in the finish that I like very much. It's subtle and elegant and very affordable. 276,000 bottles were filled in February 2020.

— Luis Gutiérrez (31/3/2021)Robert Parker Wine Advocate Annata 2019 - 92 PARKER

Pale gold. Lightly toasty nose. There's a sweetness that's more reminiscent of California than anywhere else. Notes of popcorn and a bit of heat on the end. I wonder whether this tasted fresher a year ago? Nice round texture but I'd like a bit more life.

— Jancis Robinson (19/11/2021)JancisRobinson.com Annata 2019 - 15.5 JANCIS ROBINSON

This is fresh and beautiful with creamy texture and lovely fruit. Medium body. Lemon rind and hints of pear. Crisp. Always a go-to white. Drink now.

— James Suckling (2/4/2020)JamesSuckling.com Annata 2019 - 92 SUCKLING

Recensioni dei nostri clienti

Cantina e produzione

Recipiente di fermentazione	Acciaio inox
Periodo di affinamento	Tra 6 e 8 mesi
Età delle barrique	Nuove, di secondo e terzo passaggio
Tipo di legno	Rovere francese
Chiarifiche e filtrazioni	Non filtrato né chiarificato

Vigneto

Altitudine	1.450,00 metri

Catena Chardonnay

Scheda tecnica

Il vino

Abbinamenti

Punteggio e premi

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker, Jancis Robinson e Suckling

Recensioni dei nostri clienti

Cantina e produzione

Vigneto

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