| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Sauvignon Prail di Colterenzio è un vino bianco altoatesino; si presenta alla vista di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, Il profilo aromatico è composto da intense note di sambuco, fiori di acacia, e di salvia. Il sorso è secco e molto elegante, fresco e minerale, caratterizzato da una buona persistenza. Questo vino è perfetto per un aperitivo o a piatti leggeri a base di verdura.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Colterenzio
Fondata nel 1960 da 28 vignaioli, la Cantina Colterenzio conta oggi circa 300 soci e, da azienda tra le più attive e intraprendenti dell’Alto Adige, può avvalersi della direzione di Wolfgang Raifer, figlio dello storico enologo Luis. I vigneti si estendono in particolare a Cornaiano, località di Appiano, uno dei centri più nobili della viticoltura altoatesina. Una moltitudine di diversi terreni ospitano filari tra i 250 e i 550 metri sul livello...
