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Elena Walch Chardonnay Cardellino 2019

Elena Walch Chardonnay Cardellino

2019
Alto Adige (Italia)

Lo Chardonnay Cardellino si presenta alla vista con un giallo paglierino intenso. Un gioco complesso...

19,00

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Elena Walch Chardonnay Cardellino 2019

Tipo

Vino Bianco

Origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

13,5%

Formato e annata

0,75 L - 2019

Valutazione

Lo Chardonnay Cardellino si presenta alla vista con un giallo paglierino intenso. Un gioco complesso di aromi fruttati, bucce di arancia e limone, note di fiori di tiglio, profusione minerale e un accenno speziato di tabacco ne caratterizzano il bouquet. Questo classico di Elena Walch convince al palato con la sua freschezza e vivace mineralitá che si protrae elegante per chiudere in un lungo finale intenso e morbido. Perfetto con il filetto di salmone appena scottato in padella.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

Elena Walch

Elena Walch

Negli anni più recenti i mercati internazionali e molti giornalisti opinion leader hanno concentrato la loro attenzione sulle più pregiate produzioni vinicole altoatesine. I produttori più innovativi hanno ben accolto questa muova opportunità, accettando la sfida di una rivoluzione qualitativa e una delle principali protagoniste di questo movimento è stata Elena Walch la quale, occupandosi delle due splendide tenute Castel Ringberg e Kastelaz, intervenne con idee chiare tras...