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G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2016

G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole

2016
Barolo (Italia)
98
PARKER
97
SUCKLING

Sopraffino, di infinita bellezza, certamente uno dei migliori Barolo che possiate assaggiare. Sublim...

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89,00

/ bott. 0,75 L

Descrizione - G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2016

Tipo

Vino Rosso

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2016

Valutazione

Sopraffino, di infinita bellezza, certamente uno dei migliori Barolo che possiate assaggiare. Sublime ventaglio olfattivo, pieno di grazia, varietale ed espressivo mentre al palato troviamo un vino pieno e preciso, tannino di squisita fattura sebbene ancora molto presente, ma d'altronde il Barolo è per chi sa, pazientemente, attendere.

Iconico.

Abbinamenti

Cosciotto d'agnello alle erbe / Capretto / Lepre all'alloro / Piccione

Nota di degustazione

  • Colore:Rosso granato
  • Fragranza:Varietale / Floreale / Menta / Fragola / Alloro
  • Palato:Pieno / Pulito / Tannino gustoso / Profondo

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC

G. D. Vajra

G. D. Vajra

Aldo e Milena Vajra sono riusciti, negli anni, a cstruire un'azienda importante e conosciuta, nata e sostenuta da un unico elemento: la passione. Immersa nel territorio del Barolo, nella piccola frazione di Vergne, la produzione non si fossilizza solo sul Barolo, ma abbraccia tutti i vini della tradizione: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera. Vignaioli appassionati e attenti, ma soprattutto persone che vivono il loro mestiere di produttori di vino in maniera discreta, i Vajra ...