Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Scheda tecnica
Il vino
Girlan Vernatsch è un inebriante rosso altoatesino adatto a tutte le occasioni. Di un brillante colore rosso rubino scarico e perfettamente trasparente, emana profumi di grande intensità e finezza, arricchiti da note di rosa, fragoline di bosco e lamponi freschi con un cenno di sottobosco e una lieve speziatura di cannella. Al palato scorre fresco, morbido, con tannino leggero e ben levigato e finale di buona persistenza, appena amaricante su toni di rabarbaro. Padrone della tavola, sposa benissimo salumi magri, anche affumicati, e piatti di selvaggina.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Girlan
La Cantina Girlan nasce nel 1923, per opera di 23 viticoltori, in un maso storico del Cinquecento. Un'Azienda cooperativa a dir poco storica, dunque, che testimonia come l'unione delle forze di un territorio ampio quanto vocato costituisca una strategia vincente in direzione dell'eccellenza. Oggi la Cantina Girlan conta circa 200 soci, che si dividono, un ettaro ciascuno in media, alcuni tra gli appezzamenti più prestigiosi del comprensorio altoatesino. Citato la prima volta...