| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
La Montecchia Emo Capodilista Cabernet Ireneo
2016Scheda tecnica
Il vino
Irenèo è uno dei cru aziendali, il nome deriva dal greco antico e significa pace. Viene ottenuto con le migliori uve di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère prodotte sul Monte Castello a Baone utilizzando prodotti che rispettano il più possibile l’ambiente. Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso; al naso sprigiona note suadenti di frutta a bacca nera con sensazioni di spezie che si fondono in perfetta armonia. Il sorso è caldo, persistente, elegante e ben strutturato. Ottimo in abbinamento a carni rosse pregiate, selvaggina nobile e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
La Montecchia Conte Emo Capodilista
La famiglia Emo è una delle fondatrici della Serenissima Repubblica di Venezia. L'attività principale dell'Azienda è la viticoltura, iniziata già nel Medio Evo. L'attuale proprietario, il Conte Umberto Emo Capodilista, cominciò a rinnovare i vigneti e le cantine all'inizio degli anni Novanta, lasciando il figlio Giordano Emo Capodilista a dirigere l'intera azienda coadiuvato dall'enologo Andrea Boaretti e dall'agronomo Patrizio Gasparinetti.
