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Le Ripi Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2015

Le Ripi Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse

2015
BIODINAMICO

Sangiovese clasico, dai colori delicati. Al naso costituisce un'espressione tipica della botte grand...

39,00

/ bott. 0,75 L

Descrizione - Le Ripi Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2015

Produttore

Gradazione alcolica

13,5%

Formato e annata

0,75 L - 2015

Valutazione

Sangiovese clasico, dai colori delicati. Al naso costituisce un'espressione tipica della botte grande, innervata di frutti rossi e sottobosco. In bocca è ruspante, con tannini e acidità ancora in evoluzione ma che già dipingono un quadro di grande beva.

Vinificazione

BIODINAMICO

    Raccomandazioni

    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC

    Recensioni dei nostri clienti

    5,0/5
    1 recensione
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    da: Marek (4/10/2018) - Annata 2013

    very good brunello at e moderate price

    Interesting taste, especially at the end of the tongue. Rich, ripe aroma, more barrel than fruity. Very goog with beef and venison.

    Podere Le Ripi

    Podere Le Ripi

    Espressione autentica del terroir e del Sangiovese di questo lembo sud-orientale di Montalcino, Le Ripi, in pochi anni, si è affermata come il riferimento del Brunello biodinamico. Nato nei primi anni Duemila da un’intuizione e dalla passione di Francesco Illy, famiglia del caffè, il Podere intende la biodinamica come una filosofia produttiva incentrata sul rispetto del territorio senza alcun compromesso qualitativo. Lo dimostrano le sperimentazioni del “vigneto bonsai”, a de...