Descrizione - Parusso Barolo 2016
Valutazione
Rosso rubino, quasi granato, all'olfatto sprigiona sentori di frutta matura, note speziate, balsamiche e minerali. Al palato è morbido, armonico, delicato nei tannini: un Barolo classico, longevo, che però può essere apprezzato sin da giovane.
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
Parusso
Dall'acquisto del primo vigneto nel 1901 a Castiglione Falletto, la famiglia Parusso ha percorso una meravigliosa strada in direzione dell'eccellenza. Quello, il vigneto di Gaspare, bisnonno di Marco oggi alla guida dell'Azienda, era ed è il Mariondino, perfettamente esposto ai raggi più caldi della sera. Adesso gli ettari si sono moltiplicati, ma lo spirito è rimasto quello di nonno Gaspare: lavoro sodo nel vigneto e vinificazioni di stampo tradizionale pur con significativi...
