Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Passalacqua Puglia Aleatico Passito Litos 2016 (0,5 L)

Passalacqua Puglia Aleatico Passito Litos

2016 (0,5 L)
0,5 L
PICCOLO FORMATO
Esaurito

26,90

/ bott. 0,5 L

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Scheda tecnica

TipoVino dolce
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Il vino

Da uve appassite sulla pianta per circa 2 mesi, fermenta in acciaio grazie ai lieviti indigeni e qui affini sulle fecce nobili. Non filtrato e decantato naturalmente, riceve una solfitazione minima. "Litos", racconta la produttrice, "mi ricorda un saggio scalpellino. È scorbutico ma con classe. Non è uno di quei vecchi la cui compagnia stufa alla lunga: ascoltarlo è proprio piacevole. Ha tanto da raccontare alle persone di tutte le età, perchè la sua vita è stata lunga. Stare con lui, in silenzio, fa viaggiare la mente."

Consumo e conservazione

Servire tra 14 ºC e 16 ºC

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