| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Un vino di carattere, speciale, delicata, rinfrescante, succosa.
Nel bicchiere mostra poca densità, bassa ciliegio corrente e un bordo terroso. I profumi sono di frutta dolce, frutta matura, frutta pietra bianca (pesca), accompagnati da note floreali, note minerali molto rinfrescante, è vino vivace, con un background iodato.
Al palato è ricco, con frutta viva, che lascia una sensazione appiccicosa sulle labbra, di buona struttura ed equilibrio, un vino rotondo e delicato, con un finale che suggerisce una sottile amarezza.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Cotoletta / Insalate con frutta / Cordon bleu / Carni bianche / Pollo in agrodolce
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Planeta
Planeta è un produttore di vino siciliano nato nel 1995. Una lunga tradizione agricola alle spalle che da 17 generazioni - dal 1500 - si tramanda tra Sambuca di Sicilia e Menfi. Oggi Planeta rappresenta, non uno, ma sei modi di esprimere il territorio in sei cornici diverse. Tante sono, infatti, le tenute nelle quali si produce vino, ciascuna con uno specifico progetto di ricerca e valorizzazione. Ulmo a Sambuca di Sicilia, Dispensa a Menfi, Dorilli a Vittoria, Buonivini...
