Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Prunotto Barbaresco 2017

Prunotto Barbaresco

2017
93
SUCKLING
Esaurito

26,90

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Attiva nelle Langhe da oltre un secolo, Prunotto è entrata dal 1989 nella nobile galassia degli Antinori, conquistati dalle potenzialità del territorio. Alla tradizione qualitativa dell'ampia gamma, che comprende le grandi denominazioni delle Langhe, si è quindi unita una moderna struttura aziendale.

Da terreni ricchi di fossili e minerali nasce questo Barbaresco, fra i più equilibrati della denominazione, di grande pienezza e notevole complessità.

Dopo 15 giorni di macerazione, il vino affina per circa un anno in botti di rovere, assumendo un colore granato intenso e un'ottima consistenza. Calibrato nel minimo dettaglio, il Barbaresco di Prunotto riceve classe e personalità da un equilibrio di straordinaria eleganza.

Al naso le note fruttate di ciliegia sotto spirito, fresche e suadenti, si uniscono a sentori più scuri di tabacco e caffè. All'assaggio il tannino deciso ma setoso conferma la stessa sensazione di magistrale piacevolezza.

Ottimo per accompagnare gustosi primi piatti di carne, risotti di terra, carne arrosto, stufati, selvaggina e formaggi stagionati.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

201793 SK
201691 PK
201590 PK
201093 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Recensioni dei nostri clienti

5,0/5
1 recensione
Annata:

L'azienda

Prunotto

Prunotto

La famiglia Antinori nel 1989 decide di confrontarsi con il terroir langarolo ed acquista la tenuta Prunotto, sita al Alba, capitale delle Langhe. L'azienda possiede vigneti nelle migliori zone vinicole del Piemonte per un totale di circa 50 ettari, frazionati in piccoli appezzamenti e singoli Cru da cui vengono prodotti grandi vini rossi. Prunotto svolge studi, ricerche e compie sperimentazioni sui vigneti valutando di anno in anno modi e tempi per la cura delle vigne e...

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