| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Viñas del Jaro è stata la prima azienda vinicola del gruppo Iberian Vineyards Company. Si trova in una delle migliori zone della Ribera del Duero, a Pesquera, molto vicino al fiume. La foresta di querce centenarie che la circonda è definita come "Jaro" e ha dato il nome alla cantina.
El Sembro è il vino più giovane, combina uve fresche di altissima qualità e sottili tocchi speziati derivanti da un passaggio leggero attraverso il legno. È un vino fruttato e dolce, fresco come il vento che scuote le varietà di Finca El Quiñón, con tannini dolci e buon equilibrio.
Che sapore ha questo vino?
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Colore | Rosso ciliegia / Intenso / Fitto |
|---|---|
Fragranza | Note fruttate / Frutti di bosco / Frutti a bacca rossa maturi / Note balsamiche / Note di latte / Legni fini |
Palato | Saporito / Goloso / Equilibrato / Segoso / Tannini maturi / Tannini dolci / Fresco / Gradevole / Note di affinamento |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 16 ºC
Abbinamenti
Melanzane alla parmigiana
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
|---|---|
| Periodo di affinamento | Tra 4 e 6 mesi |
| Età delle barrique | Nuove e di primo passaggio |
| Tipo di legno | Rovere di Slavonia |
Vigneto
El Quiñon
| Clima | Continentale |
|---|
