| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Consumo e conservazione
16 ºC
Abbinamenti
Arrosti / Carni di selvaggina / Filetto di manzo
Punteggio e premi
| 2015 | 94 PK | |
|---|---|---|
| 2014 | 94 PK | 96 PN |
| 2012 | 95 PK | |
| 2011 | 97 PN | |
| 2010 | 97 PN | |
| 2009 | 96 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 18 mesi |
| Età delle barrique | Nuove |
| Tipo di legno | Rovere francese |
L'azienda
Viña Sastre
Viña Sastre è oggi una delle cantine di riferimento della Ribera del Duero, conosciuta e apprezzata sia per i suoi vini tradizionali (rosato, affinato in rovere e invecchiato) sia per quelli di alta gamma: Pago Santa Cruz, Acos, Regina Vides o il mitico Pesus, di cui si producono soltanto 1800 bottiglie l'anno. Questa piccola grande cantina, a conduzione familiare, ha iniziato a percorrere i primi passi quando Severiano Sastre, a metà del Novecento, piantò alcuni vigneti...
