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El Castro de Valtuille Mencía Joven 2018

El Castro de Valtuille Mencía Joven

2018
Bierzo (Spagna)
91+
PARKER

El Castro de Valtuille Mencía Joven è il "piccolo" di Castro Ventosa, cantina storica di della famig...

6,50

/ bott. 0,75 L

Descrizione - El Castro de Valtuille Mencía Joven 2018

Tipo

Vino Rosso Novello

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

14,0%

Formato e annata

0,75 L - 2018

Valutazione

El Castro de Valtuille Mencía Joven è il "piccolo" di Castro Ventosa, cantina storica di della famiglia Pérez, situata a Valtuille de Abajo. Dopo la dipartita di Raúl Pérez, enologo e pioniere della viticoltura nella zona del Bierzo, la vita in azienda non è cambiata. Vero è che Raúl ha impregnato la cantina del tipico stile borgognone che contraddistingue tutti i suoi vini. Un'autentica delizia.

Un Mencía eccezionale, un vino che sorprende e che, nonostante venga etichettato come un vino giovane, è un blend di Mencía giovane con del Castro de Valtuille, affinato in barrique: da qui la sua complessità, per non parlare dei suoi profumi primari.

Un Mencía di razza, ricco ed espressivo in tutto il suo stato, di colore viola scuro, intensissimo, tipico dei Mencía. Il naso è potente e generoso, anche se, appena aperto, presenta leggeri odori di riduzione che, con una buona areazione, spariranno per sorprenderci con un bouquet di frutti rossi (cassis, more, mirtilli) e oliva nera, avvolto dall'aroma animale di carne rossa tipico dei vini complessi della Borgogna.

Bocca golosa, compatta e avvolgente: questi i parametri che definiscono alla perfezione questo vino. Gusto strepitoso, leggero, rotondo, privo di spigoli o di tannini rugosi. Un vino che stupisce per la complessità e la ricchezza di sfumature che lo rendono un prodotto di alta qualità.

Raccomandazioni

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 17 ºC

Recensioni dei nostri clienti

3,8/5
33 recensioni
5 stelle
5
4 stelle
19
3 stelle
7
2 stelle
1
1 stella
1
da: Daniele (12/6/2019) - Annata 2018

Vino Mencia

Sono rimasto piacevolmente sorpreso dalla bontà di questo vino mencia, per i sui tannini e per il gusto fruttato, con la giusta gradazione alcolica

da: mark hughes (19 ott) - Annata 2018

El Castro de Valtuille Mencia Jove 2018

Good and enjoyable. Cherry deep red current with something akin to nutmeg and hint of chocolate. No complaints on this one

da: Antonio López (28 set) - Annata 2018

Grata sorpresa

Se trata de uno de los mejores vinos en relación a calidad precio.

da: Mike Wootton (14 set) - Annata 2018

El Castro Valturlle Javen 2018

Just remember the name El Castro Valturlle Javen and I believe you will enjoy the wine.

da: jip (17 lug) - Annata 2018

Bierzo joven

En su estilo de joven y sin complicaciones. Beber en los 2-3 años.