Xavier Vignon - Côtes du Rhône 100% 2017 · Acquista a 12,00 € su Italvinus
CARRELLO
Fino a -25% sugli spumanti!
Xavier Vignon - Côtes du Rhône 100% 2017

Xavier Vignon - Côtes du Rhône 100%

2017
90-92
PARKER

12,00

/ bott. 0,75 L
  • Trasporto gratuito a partire da 90 €
  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.75/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

Côtes du Rhône 100% è dotato di un raccolto ottimizzato assaggiando bacche quotidianamente e analizzando sistematicamente i polifenoli per ottenere la massima maturità dei tannini senza essere erbacei. La vinificazione viene effettuata separatamente da una coppia di vitigni con maturità simile.

Questo vino è rosso ciliegia, che rivela note di carne secca e lampone al naso, oltre a un tocco di pepe. Al palato offre una buona acidità con una buona purezza e termina con un finale eccellente.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Rosso ciliegia
Fragranza
Lavanda / Lampone
Palato
Acidità ben integrata / Finale lungo

Consumo e conservazione

Servire tra 14 ºC e 16 ºC

Abbinamenti

Crepes salate, Carni rosse, Formaggio a pasta dura

Punteggio e premi

201990 PK91 SK
PK: ParkerSK: Suckling

Recensioni dei nostri clienti

5,0/5
2 recensioni
Annata:

Vinificazione

Recipiente di fermentazioneCemento
Età delle barriqueNuove, di secondo e terzo passaggio
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

ClimaMediterraneo

La cantina

Xavier Vignon

Grazie alla grande esperienza in paesi come Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti e Sud Africa, e a una carriera di oltre 20 anni come consulente enologico a Châteauneuf du Pape e in tutto il sud del Rodano, Xavier Vignon è considerato attualmente uno dei migliori enologi della regione. La sua profonda conoscenza del settore gli permette, sempre osservando il massimo rispetto per il terroir e l'ambiente naturale, di trarre ispirazione da tradizioni...

>>