Bisceglia Aglianico del Vulture Gudarrà Ris.

Rosso violaceo tendente all’aranciato, al naso è fitto con sentori di cioccolato e frutti neri. Al palato risulta pieno di polpa fruttata, nitido e persistente, equilibrato ed armonico, ricco di tannini vellutati e ben strutturati. Accompagna tutti i formaggi stagionati, primi con ragù, carni rosse in genere, agnello, capretto e tutta la selvaggina, in particolare pernice e fagiano.