Tipo | Vino bianco |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |

Scheda tecnica
Il vino
Il vitigno romagnolo per eccellenza, dalla forte personalità e tanninicità che fu il primo italiano tra i bianchi ad ottenere la DOCG nel 1987. Alla vista si mostra di colore giallo paglierino con riflessi dorati; il profumo è intenso, splendido bouquet ampio e complesso, con gradevoli fragranze di miele e frutti tropicali, quali banana, mango, ananas e sentori di pera. Il sorso è fresco, dalla buona acidità e tannicità, equilibrato e di buona persistenza che regala un finale di nocciola verde, appena dolce e vanigliato, che infonde voglia di ripetere la bevuta. Ottimo in abbinamento a pietanze della cucina marinara.