Pack Capellanes & O Luar

Ci sono nomi che dicono tutto.

Nomi che costruiscono prestigio da anni, bottiglia dopo bottiglia, senza ostentazione.

Pago de los Capellanes è uno di questi.

O Luar do Sil, il suo riflesso in bianco in Galizia, è l’altro.

Pago de los Capellanes: un modo di intendere la Ribera

Ci sono cantine che parlano prima ancora dei loro vini. Pago de los Capellanes è una di queste rarità: una casa in cui la precisione è uno stile di vita, dove ogni parcella viene vinificata con un rispetto quasi cerimoniale e dove il tempo non viene mai accelerato.

Il suo Crianza è già un classico moderno: serio senza essere severo, elegante senza sforzo, caldo senza pesantezza. Un rosso che accompagna, che riunisce, che trasforma qualsiasi tavola in un luogo a cui si desidera tornare.

O Luar do Sil: la Galizia interpretata attraverso la luce

A Valdeorras, il progetto in bianco di Pago de los Capellanes segue la stessa filosofia: ascoltare, non intervenire.

O Luar do Sil Sobre Lías è il risultato di questo ascolto profondo: un Godello che si nutre della luce del Sil, del granito e della pazienza. Un bianco che non cerca di mettersi in mostra, ma che non passa mai inosservato.

È una Galizia affinata, contenuta, luminosa.

Insieme, formano un gesto. Un simbolo. Una celebrazione.