Avignonesi Chardonnay Marzocco 2017

Vino bianco Avignonesi Toscana (Italia) Chardonnay y Grechetto Agricoltura biologica Prezzo: 22,90 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Avignonesi Chardonnay Marzocco 2017

Tipo:
Vino bianco
Produttore:
Avignonesi
Origine:
Toscana (Italia)
Uve:
Chardonnay y Grechetto
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
12,5%

Avignonesi Chardonnay Marzocco 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

Il Marzocco rivela un colore dorato brillante.Il bouquet si apre con invitanti note di fiori di campo, mele golden e scorza di limone caramellata con delicati sentori di pane fresco. Al palato è ben bilanciato, fragrante e rotondo con note di miele d'acacia e spezie dolci. Il retrogusto, che ricorda i fiori tropicali, è molto persistente.

Vinificazione:
Invecchiamento:
Entrambe le varietà sono state fermentate usando la tecnica del pied de cuve, raccolto una settimana prima del resto delle uve. Le uve sono state sottoposte ad una breve macerazione sulle bucce in un'atmosfera inerte, prima di essere pressate. A fermentazione alcolica ben iniziata, il mosto è stato trasferito in barriques francesi dove è rimasto per 6 mesi, sottoposto a batonnage settimanale.
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 8ºC e 10ºC

Avignonesi

Virginie Saverys
* Virginie Saverys

Toscana, Italia

Fondata nel 1974, oggi l’azienda Avignonesi è di proprietà dell’imprenditrice belga Virginie Saverys, al timone dal 2009. Impresa titanica? Certamente. Ma anche fortunata e lungimirante, perché Virginie ha preso le redini di un patrimonio che ha di fatto dato i natali al Nobile di Montepulciano moderno e contemporaneo. I principi...

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Dettagli contatto

Telefono
0578724304


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