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Baglio di Pianetto Sicilia Viognier 2020

Baglio di Pianetto Sicilia Viognier

2020
BIOLOGICO

Eleganza e profumi: morbido e di buon corpo, questo Viognier biologico è una delizia per il palato,...

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7,50

/ bott. 0,75 L

Vino Baglio di Pianetto Sicilia Viognier 2020

Scheda tecnica
Produttore
Uve
Origine
TipoBianco
Gradazione alcolica i12,5%
Formato e annata0,75 L - 2020

Valutazione

Eleganza e profumi: morbido e di buon corpo, questo Viognier biologico è una delizia per il palato, grazie alla grande sua opulenza, alla persistenza e al suo intimo equilibrio. Non mancano, inoltre, note tropicali con buona complessità minerale, che lo rendono un ottimo per accompagnatore di qualsiasi tipologia di piatto. Ideale per un cucina estiva ed esotica, si esalta con asparagi verdi e tutte le più fantasiose combinazioni di sushi. Ottimo anche insieme ad ostriche, pesci d’acqua dolce, code di gamberi e formaggi di capra.

Vinificazione

BIOLOGICO

    Raccomandazioni

    • Temperatura di servizio ottimale:Tra 6 ºC e 8 ºC

    Vino di Baglio di Pianetto

    Baglio di Pianetto

    Più di venti anni sono trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto: si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna e il cui fine è – sempre – una produzione vinicola di alto spessore, dove esiste e si realizza un equilibrio tra tradizione e innovazione. Questa particolare armonia passa inevitabilmente per il rispetto dell’integrità di materie prime d’eccellenza, in un quadro parallelo...

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