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Cantine Sant'Agata Ruché di Castagnole Genesi 2011

Cantine Sant'Agata Ruché di Castagnole Genesi

2011

Vino raro, ottenuto da un'attenta selezione di uve Barbera e Ruchè, lasciate ad appassire per due me...

Esaurito

34,50

/ bott. 0,75 L

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Descrizione - Cantine Sant'Agata Ruché di Castagnole Genesi 2011

Tipo

Vino Rosso

Denominazione di origine

Uve

Produttore

Gradazione alcolica

15,0%

Formato e annata

0,75 L - 2011

Valutazione

Vino raro, ottenuto da un'attenta selezione di uve Barbera e Ruchè, lasciate ad appassire per due mesi. Vinificato in botti di legno ed affinato in barrique per tre anni, è proposto al consumatore ad oltre quattro anni dalla vendemmia, apportatore di emozionanti sensazioni. Genesi stimolerà la fantasia dell'esperto degustatore, a cui evidenzierà la straordinaria ampiezza di sensazioni gusto-olfattive.

Rosso rubino ricco di sfumature tendente al granato. La persistenza aromatica è coinvolgente. Dalla sorprendente delicatezza del bouquet si riconoscono le spezie orientali quali il cumino, il cardamomo e il pepe. Caldo al palato, di eccezionale equilibrio e morbidezza e di lunga persistenza aromatica.

  • Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC

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