Château Kirwan

Un colore scuro profondo dà immediatamente il tono al vintage. Si prevede una grande concentrazione. Lo conferma il naso ricco e complesso dove si mescolano frutti neri e spezie come peperone dolce, cannella e vaniglia. Al palato l'attacco è fresco e pieno allo stesso tempo. Un'impressione di volume che continua a metà palato man mano che i tannini vellutati si sviluppano gradualmente, dando corpo al vino, senza mai essere aggressivo. Tutto è equilibrio. Poche note di cacao e caffè completano l'ampia tavolozza aromatica fino al lungo finale, sostenuto da tannini estremamente maturi. Mentre alcuni saranno tentati di berlo giovane perché incanta le papille gustative, consiglio di aspettare qualche anno perché tutti gli ingredienti sono presenti per un lungo e promettente invecchiamento.