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Italia
Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Il vino

Cos Maldafrica è un elegante vino di colore rosso rubino acceso. Al naso si apre lentamente fino a regalare un bouquet di grande complessità e raffinatezza in cui dominano profumi di ciliegia e frutti di bosco. Una volta aperto è un rosso di grande forza, morbido e giustamente tannico. Un rosso siciliano non lunghissimo, ma certamente entusiasmante, che lascia in bocca la nostalgia del sorso che è appena passato. La nostalgia di un immaginario viaggio in Africa, la nostalgia del Maldafrica di Cos. Indicato su pasta e risotto al sugo di carne, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido e formaggi stagionati.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Punteggio e premi

201096 PK
PK: Parker

Recensioni dei nostri clienti

4,3/5
4 recensioni
Annata:

L'azienda

Azienda Agricola Cos

Fondata nel 1980 da Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti, tre amici che hanno voluto ripercorrere quello che un tempo era stata l'attività dei loro antenati, l'Azienda prende il nome dall’acronimo dei loro cognomi. Artefice di una vera e propria ristrutturazione del Cerasuolo di Vittoria, Cos segue i principi della viticoltura biodinamica per far esprimere al vino la profondità e il carattere dei suoli. Pionieri e sognatori, dal 1980 i tre fondatori hanno...

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