| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Coltivato in Alto Adige fin dalla metà dell’Ottocento, oggi questo vitigno è uno dei vini bianchi più diffusi nel territorio. Prospera in tutte le zone di produzione in provincia di Bolzano, ma predilige le quote comprese fra i 300 e i 500 metri. Il Pinot Bianco classico di Lageder esprime nel migliore dei modi le numerose sfaccettature dell’Alto Adige.
Alla vista si presenta di colore giallo verdognolo brillante; al naso esprime profumi discreti, con sentori di frutta a polpa banca e agrumi e note floreale. Al palato è asciutto e ben equilibrato, fruttato e rinfrescante. Ottimo in estate, in abbinamento a piatti di verdura e antipasti leggeri.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
| 2019 | 91 SK |
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SK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Alois Lageder
Cinquanta ettari coltivati in regime biodinamico e a zero impatto ambientale sono un'impresa non facile, ma Alois Lageder ci è riuscito in pieno, coniugando un'impostazione filosofica apparentemente ideale ed estremistica con uno stile preciso, diretto, corretto e pulito dei vini. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario, Alois, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Il...
