| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Bolgheri Superiore Bell'Aja prodotto dalla cantina San Felice è un’etichetta giovane, ma di grande pregio. Il vigneto si trova a Bolgheri, vicino al viale dei cipressi di Carducci e al mare, un luogo molto suggestivo e di grande fascino.
Che sapore ha questo vino?
Al calice si presenta di colore rosso rubino profondo, il bouquet aromatico si esprime con sentori di frutta matura, note speziate di liquirizia e ricordi di cacao. Al palato risulta pieno, denso, con tannini setosi e avvolgenti.
Colore | Rosso rubino |
|---|---|
Fragranza | Frutta matura / Liquerizia / Cacao |
Palato | Ampio / Denso |
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a carne in umido, selvaggina, carne arrosto. Ideale anche in abbinamento a formaggi stagionati.
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Dopo una fermentazione e macerazione di 25 giorni viene affinato per 18 mesi in barriques di rovere francese.
| Recipiente di fermentazione | Legno |
|---|---|
| Tipo di legno | Rovere francese |
Vigneto
| Terreno | Limo / Sabbia |
|---|
L'azienda
San Felice
Definire l’Agricola San Felice come "progetto" vuol dire connotarla come qualcosa di più che una semplice azienda produttiva, rendendo anche ragione delle molteplici articolazioni delle sue attività. In particolare, da quando è entrata a far parte del Gruppo Allianz S.p.A., Agricola San Felice ha visto estendersi in quantità e qualità i propri impegni sul fronte vitivinicolo, in particolar modo la ricerca scientifica. Collateralmente, gli impegni si sono estesi anche...
