Sella & Mosca Cannonau Mustazzo
2016Descrizione - Sella & Mosca Cannonau Mustazzo 2016
Valutazione
Il Mustazzo è un Cannonau, alla vista si mostra di colore rosso rubino; al naso esprime note fruttate, di mora e sottobosco affiancate a sensazioni di mirto e spezie dolci. Il sorso è fresco e dinamico, ritmato da tannini avvincenti e da un'ottima acidità che accompagna la degustazione fino alla fine. Ottimo in abbinamento a carne arrosto o selvaggina e a formaggi stagionati.
Raccomandazioni
- Temperatura di servizio ottimale:Tra 16 ºC e 18 ºC
Sella & Mosca
Più di un secolo è trascorso da quando due avventurosi piemontesi, l’ingegnere Sella e l’avvocato Mosca, iniziarono a bonificare le terre sulle quali si estendono oggi gli oltre 550 ha dei vigneti Sella&Mosca. Accanto a una viticoltura attenta, esercitata nel rispetto dei metodi che hanno garantito, fin dal lontano passato, l’eccellenza dei suoi vini, convive lo spirito d’innovazione (ecosostenibilità). La vendemmia è svolta in parte manualmente, grazie all’impegno di oltre ...
