Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
Fino al 40% in 10.000 vini!15o 0m 44s
Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa 2019

Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa

2019
Una perfetta interpretazione del mencía e di Valtuille
94
PARKER
-15%

18,20

15,47

/ bott. 0,75 L
  • Trasporto gratuito a partire da 90 €
  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.76/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%
Produzione12.000 bottiglie

Il vino

Valtuille Vino de Villa, uno dei vini pionieri nella nuova categoria "Vinos de Pueblo" della DO Bierzo. Pronti a scommettere sulla qualità piuttosto che sulla quantità.

Grazie a un intervento minimo, è un vino che riesce a interpretare questo paesaggio del Bierzo con il massimo rispetto e un'assoluta eleganza. Un rosso che si distingue per la sua fragranza e il suo equilibrio, per la sua freschezza e la sua leggerezza. Uno di quei vini da tenere sempre a portata di mano.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Colore
Rosso ciliegia / Limpido / Brillante
Fragranza
Intenso / Note floreali / Fine / Elegante / Note fruttate
Palato
Equilibrato / Fresco / Corpo medio / Sottile / Tannini piacevoli / Segoso

Consumo e conservazione

Servire tra 14 ºC e 16 ºC

Abbinamenti

verduras-y-hortalizas
Verdure
semicurat
Formaggi semistagionati
brasa
Carni arrostite

Carni rosse / Selvaggina / Carni stufate / Risotto con la carne

Punteggio e premi

201994 PK
201894 PK
PK: Parker

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The first vintage to have the new official category on the label is the 2019 Valtuille Vino de Villa, and it's a barrel selection of barrels from the centenary vines and Villegas, El Val and some La Rata, three zones they like. This is the new focus of the winery; it's a very serious red, with volume and depth. It fermented in oak vats with 40% full clusters with the field blend and matured in 225- and 500-liter oak barrels. It has the grainy mouthfeel from the stems. It has more structure and ripeness but with great balance and moderate alcohol, really representing the village and the year. 12,000 bottles produced. It was bottled in June 2021

— Luis Gutiérrez (31/1/2022)Robert Parker Wine Advocate Annata 2019 - 94 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

4,3/5
10 recensioni
Annata:

Cantina e produzione

Una volta fermentato in tini di rovere da 5000 litri, il vino prosegue la sua maturazione in botti di rovere per 12 mesi.

Recipiente di fermentazioneLegno
Periodo di affinamento12 mesi
Età delle barriqueUsate
Tipo di legnoRovere

Vigneto

Villegas / El Val / La Rata

Valtuille Vino de Villa si elabora a partire da uve di vecchie viti provenienti da cinque diverse zone di Valtuille, nella provincia di León, e fermentate separatamente per mantenere le loro particolarità. Nell'assemblaggio primeggia la varietà mencía, accompagnata da garnacha tintorera e bastardo, ma anche da alcune varietà bianche.

Età della vignaTra 40 e 100 anni
ClimaContinentale con influenza atlantica
ReseRese molto basse
EsposizioneNord