| Tipo | Vino Bianco |
|---|---|
| Regione | Senza indicazione geografica (Spagna) |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
| Produzione | 1.417 bottiglie |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino / Riflessi verdognoli |
|---|---|
Fragranza | Complesso / Intenso / Aromi balsamici / Camomilla / Alloro / Anice / Frutti a polpa bianca |
Palato | Fresco / Buona acidità / Oleoso / Minerale / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 9 ºC e 11 ºC
Abbinamenti
Pesce alla griglia / Salmone / Carni bianche
Punteggio e premi
| 2019 | 95 PK |
|---|---|
| 2017 | 93 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 6 mesi |
| Tipo di legno | Rovere francese |
| Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato né chiarificato |
Vigneto
Vinya del Noguer
| Età della vigna | 52 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
| Clima | Mediterraneo |
| Rese | Rese molto basse |
| Superficie | 1,00 ettari |
L'azienda
Vins Pepe Raventós
Pepe Raventós appartiene alla ventunesima generazione di una delle realtà vitivinicole più longeve del mondo, erede di cinque secoli di tradizione dedicati all'uva nel Penedès: fu proprio la famiglia Raventós, infatti, a dare l'abbrivo alla produzione di vino spumante in Spagna. La cantina omonima e la tenuta di Can Sumoi sono i progetti più personali di Pepe Raventós, frutto della passione per la viticoltura, i vitigni autoctoni...
