| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
Abbazia di Novacella Veltliner Praepositus
2014Scheda tecnica
Il vino
Abbazia di Novacella Veltliner Praepositus è un gradevole bianco fruttato, di colore giallo verdognolo brillante. Al naso svela sentori di anice, lavanda, tè verde, mela verde fresca; al palato si presenta con una succosa sapidità ravvivata da un intrigante finale di pepe bianco. Ottimo per accompagnare antipasti leggeri a base di pesce, pesce cotto alla brace o al forno con condimenti importanti, asparagi, speck, pasta, risotti, pollame. Aperitivo gradevole che non domina ma accompagna.
Consumo e conservazione
Servire tra 10 ºC e 12 ºC
Punteggio e premi
| 2012 | 3 GR |
|---|
GR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Abbazia di Novacella
Nel magnifico comprensorio della Valle Isarco, in quella conca di Bressanone dove la viticoltura è praticata da duemila anni, quasi mille di questi appartengono alla vita e alla storia dell'Abbazia di Novacella. Qui, dove si allevano i grappoli fino a 900 metri di altitudine e dove le condizioni climatiche estreme esaltano l'aromaticità e la tensione delle uve, l'Abbazia di Novacella rappresenta dal 1142 un pezzo di storia irrinunciabile e centrale. Il vino viene...
