| Tipo | Cava |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
La cava Reserva della Familia di Juvé y Camps è una cava del suolo. Di generazione in generazione, questa azienda vinicola di Sant Sadurni d'Anoia ha prodotto vini spumanti di alta qualità, che le hanno permesso di attraversare i confini e raggiungere fama internazionale.
Più di 200 anni fa, nel 1786, Joan Juvé i Mir, un vignaiolo in anticipo sui tempi, gettò le basi per la futura azienda, un'azienda in cui, da padre in figlio, si è combinata per anni la fedeltà alla tradizione familiare al significativo aumento della produzione del Novecento.
Video
Che sapore ha questo vino?
| Leggero | Robusto | |
|---|---|---|
| Secco | Dolce | |
| Delicato | Acido |
Colore | Brillante / Oro pallido |
|---|---|
Fragranza | Frutti a polpa bianca maturi / Note floreali / Pane tostato / Spezie |
Palato | Seducente / Fresco / Lungo |
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Abbinamenti
Cannelloni / Pollo con uvetta e prugne / Risotto al tartufo
Punteggio e premi
| 2016 | 92 PN | ||
|---|---|---|---|
| 2015 | 91 PN | ||
| 2014 | 92 PN | 91 SK | |
| 2013 | 92 PN | ||
| 2012 | 91 PN | ||
| 2011 | 92 PN | 16.5 JR |
PN: PeñínSK: SucklingJR: Jancis
robinson
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
|---|---|
| Clima | Mediterraneo |
L'azienda
Juvé y Camps
La storia di Juvé & Camps inizia nel 1796, anno in cui Joan Juvé Mir, viticoltore rigoroso e visionario, pone le fondamenta dell’azienda odierna. Nel 1921, il nipote Antoni Juvé Escaiola, sostenuto dalla moglie Teresa Camps Ferrer, inaugura le strutture sotterranee della casa vinicola a Sant Sadurní d'Anoia, in Catalogna, per produrre il primo spumante del marchio Juvé. Nel 1940 Josep e Joan Juvé Camps, i figli di Joan e Teresa,...
