Ar.Pe.Pe. Grumello Rocca de Piro 2015

Vino rosso Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore (Italia) Nebbiolo Prezzo: 37,00 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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37,00 € bottiglia di 0,75 L

Descrizione - Ar.Pe.Pe. Grumello Rocca de Piro 2015

Tipo:
Vino rosso
Produttore:
Ar.Pe.Pe.
Origine:
Valtellina Superiore (Italia)
Uve:
Nebbiolo
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
13,0%

Ar.Pe.Pe. Grumello Rocca de Piro 2015
Fronte/Retro

Valutazione:

Il Castel Grumello, nel quattordicesimo secolo proprietà della famiglia De Piro, è una fortezza gemina, costituita da due strutture separate, un tempo unite da una cinta muraria che sovrasta l’altura coltivata a Nebbiolo delle Alpi. Da qui il nome di questo vino, risultato dell’assemblaggio di uve provenienti dai due vigneti di proprietà situati nella zona del Grumello. Nelle annate in cui i tannini poco accentuati suggeriscono un affinamento breve in botte grande, il Grumello Rocca De Piro sorprende per la velocità con cui acquista bevibilità. E al momento del suo debutto sulle tavole, si presenta sempre puntuale: pronto da bere, ma ottimo anche da conservare in cantina tra le riserve.

Vinificazione:
Invecchiamento:
Affina 18 mesi in tini e botti da 50 hl, poi in cemento e bottiglia.
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Ar.Pe.Pe.

Guido, Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego
* Guido, Isabella ed Emanuele Pelizzatti Perego

Valtellina Superiore, Italia

L’ottimale esposizione del versante retico, interamente affacciato a Sud, ha consentito nei secoli la diffusione di vitis vinifera in Valtellina. Se il microclima è particolarmente favorevole, non si può dire altrettanto delle condizioni di coltivazione: i terrazzamenti che ospitano le viti, infatti, aggrappati al pendio roccioso, sono difficilmente accessibili e...

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Telefono
0342/214120


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