Argiolas Monica di Sardegna Iselis

Rosso rubino, ha un naso intenso ed avvolgente, con note di frutta rossa, marasca e prugna in evidenza, e con sentori di vaniglia e cannella. Armonico e vellutato, esprime tannini dolcissimi e note retronasali di frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio, con un finale molto lungo e piacevole. Si abbina con paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, tranci di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino a media stagionatura, carni rosse alla brace.